mardi 5 juin 2012

Lune de nems



Retour après le silence pour vous offrir de la poésie de cuisine.

Vous comptez la lune dans un ciel noir de juin.

Une pleine lune de surprises, emplie de couleurs...

Une créature de textures, une création de sucré-salé pour faire convoler en justes noces : feuille de riz, crevettes au pavot, menthe verte, salade, carottes, coeurs de palmiers, avocats et ananas.




Une pleine lune de nems pour les amoureux des entrées fraîches et vitaminées.

Une envolée de saveurs à laquelle on ne pourrait résister tant par le faible apport de calories que par la jolie vision que cette ronde lune vous procurerez dans votre assiette.





On l'accompagne de sauce nuoc nam plutôt que de sauce soja.

On vous souhaite une belle envolée et des appétits légers.



Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire