mardi 6 mars 2012

Chou-perbes


C'est chourprenant ...une partition comme cela.

Une composition de choux sur une grille...

A la sortie du four, ils s'étendent aux fins de se refroidir, de se prélasser, de se détendre sous le regard amusé des habitants de la maison qui se retiennent de les croquer.




Parfaitement ronds.




Certains patientent hors de la grille et attendent sagement leur tour pour composer un univers musical de ....
Mmmmm....Miammmmmmmmm............................Hummmmmmmmmmmmmmmmmmm.




Colorés et parfumés, ils se superposent.



Puis, ils se marient au sein de la même assiette pour se laisser apprécier.



Sous le regard des invités...qui assistent à la cérémonie des dressages.



Café et pistache.




Oui le passage dans le glaçage n'est pas parfait mais le goût y est.

Quid du fondant??

Cordialement

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire