Tiramisu Rose pour les filles (et les garçons qui aiment le rose et qui aiment les filles!)

Ciao a tutti ! 

Envie de douceur, de rêve, de sensations et d'émotions ?

Oui !

Alors glissez le long de cette page et découvrez notre dernière confection : un tiramisu rose pour les filles et les garçons qui aiment le rose et qui aiment les filles (oui, j'en connais !!).

Comme vous pouvez le lire, en, ce moment c'est la fête des fruits rouge sur ce blog .

Vous avez eu droit au :

- Pancakes aux myrtilles

- Tarte aux fruits rouges

- Tartelettes framboises

J'espère que vous n'êtes pas encore las car c'est loin d'être fini avec ce Tiramisu Rose.

Voilà révélés les ingrédients : framboises, gariguettes et Myrtilles.

Un autre voile est levé; celui de l'Alkermes !

Si vous avez des origines italiennes (comme 70% de la population du bassin méditerranéen (*.*)), vous pouvez connaître cette liqueur qui tâche et qui sert aux préparations des desserts en tout genre.

Liqueur rouge comme le sang mais couleur du coeur pour un douceur, pardon !, un dessert.

Je ne vous donnerais pas ici, la milliardième recette de tiramisu, vous en avez à tous les coins ...

C'est toujours pareil de toute façon, on prend les blancs que l'on montent et incorporent au mascarpone, roux et sucre.

Moi je l'improvise, je l'allège en sucre, je rajoute du citron pour mieux sentir les fruits et l'alcool pardi.

Ah oui, je vous avez annoncé un tiramisu rose...de la douceur...de l'émotion... pour les fruits certes, mais aussi pour les biscuits rose de Reims que j'ai écrabouillé sur le dessus...

Le dessus est donc rose et doux comme la peau d'un bébé doux!!

Mais l'intérieur est aussi doux, souple et ...

... Je vous laisse imaginer la suite...

Ciao Ciao !

Petite faim & Tarte fine

C'est comme cela, il faut s'habituer, c'est tout.

En France, le 1er mai c'est un peu la fin du monde.

Tout est fermé ! 

Alors les estomacs vides avec un frigo tout aussi creux se heurtent au délicat problème que vous devez bien connaitre : "Qu'est-ce qu'on mange ???"

Les chanceux des bords de mer ont toujours un resto, un snack ou encore un magasin ouvert pour se ravitailler.

De fait, on joue la carte de la créativité quand c'est comme ça.

Ouverture de frigo et travail des méninges : Tarte feuilletée déjà prête, oignons rouge, épinard frais, tomate grappe, fin de pot de mascarpone.

Résultat : Tarte fine pour caler une petite faim.

Opération déjeuner réussie !

Rapidité assurée.

Un trait d'huile d'olive de la maison, sel, poivre.

J'ai rajouté quelques petites feuilles de basilic.

Finalement, c'est très bien comme ça les jours fériés?!

Convives régalés !